wtorek, 11 lutego 2014

Czekolada do picia na gorąco!

Niedługo zbliżają się walentynki, dla jednych miły dzień, w którym okazujemy sympatię drugiej osoby...
dla drugich przekleństwo, dzień którego mają już dość od sylwestra (bo już od stycznia zaczyna się w marketach serduszkowe szaleństwo)
Mam propozycję i dla jednych i dla drugich,
dla zakochanych - pomysł na słodki gest na śniadanie
dla sfrustrowanych - słodkości na umilenie sobie tego "okropnego" dnia.
Jednym słowem - czekolada! Do picia, gorąca z dużą ilością bitej śmietany - czego chcieć więcej?

Składniki(na 2 duże porcje)

  • 150 g dobrej gorzkiej czekolady
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 250 ml mleka
  • łyżeczka cukru pudru
ponadto: 200 ml śmietanki kremówki do ubicia + łyżeczka cukru pudru

Przygotowanie:
  • ubij śmietankę z cukrem pudrem
  • mleko podgrzej ze śmietanką, dodaj pokruszoną czekoladę - mieszaj dokładnie do całkowitego rozpuszczenia
  • przelej do naczynia, na wierzch wyłóż bitą śmietanę, posyp startą czekoladą.
Smacznego! Życzę walentynkowej słodkości i miłości.

1 komentarz: